Безе привидения к Halloween

Тихоня.ру » Рецепты » Безе привидения к Halloween

Время приготовления: 2 часа 30 мин.
Калорийность: 377 ккал. (как считать калорийность)
Порция — 5 шт.

Безе рецепт

Нам понадобится:

  • Яичные белки — 4 шт.
  • Сахарная пудра — 1 ст.
  • Шоколад — 10 г.

Способ приготовления:

Отделить белки от желтков и взбить белки в крепкую пену.

Не прекращая взбивать постепенно добавить сахарную пудру.

Должны получиться устойчивые пики.

Отсадить взбитые белки с помощью кондитерского мешка на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Отсаживая белки старайтесь сделать «хвостик».

Выпекать безе при температуре 80 100 градусов.

На готовых безе нарисовать глазки растопленным шоколадом или кондитерским карандашом.

Время выпечки зависит от вашей духовки, но не меньше 1 часа.

Безе рецепт

Приятного аппетита!

Смотреть каталог рецептов на tixonya.ru