Фрикадельки в горчично-медовом соусе

Тихоня.ру » Рецепты » Фрикадельки в горчично-медовом соусе

Рецепт:

Время приготовления: 40 час.
Калорийность: 281 ккал на 100 грамм. (как считать калорийность)
Порция — 3 шт.

Фрикадельки в горчично-медовом соусе рецепт

Нам понадобится:

  • Свинина — 500 г.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Панировачные сухари — 3 ст.л.
  • Горчица — 3 ст.л.
  • Мед — 3 ст.л.
  • Вода — 3 ст.л.
  • Пучок укропа.
  • Сливочное масло — 3 ст.л.
  • Соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:

С мясному фаршу добавьте соль и специи по вкусу, яйцо и панировочные сухари, хорошо перемешайте.

Из мяса сформируйте небольшие круглые шарики. На сковороде прогрейте сливочное масло и выложить шарики.

К обжаренным со всех сторон шарикам добавьте мед, горчицу и немного воды. Готовьте в течение 10 минут под крышкой.

Перед подачей в соус добавьте измельченный укроп и перемешайте.

Подавайте фрикадельки в горчично-медовом соусе сразу!

Фрикадельки в горчично-медовом соусе рецепт

Приятного аппетита!

Смотреть каталог рецептов