Грушёвая сгущёнка

Тихоня.ру » Рецепты » Грушёвая сгущёнка

Время приготовления: 5 часов.
Калорийность: 281.5 ккал. (как считать калорийность)
Порция — 5 шт.

Грушёвая сгущёнка рецепт

Нам понадобится:

  • Груши спелые — 2.5 кг.
  • Молоко — 1.5 л.
  • Сахарный песок — 1.5 кг.
  • Сода — 0.5 ч.л.

Способ приготовления:

Засыпать сахаром и варить при помешивании около часа.

Добавить соду с молоком и томить на совсем небольшом огне при постоянном помешивании около 4 часов.

Полученное варенье остудить и взбить блендером до однородного вида, после чего нагреть до кипения и закатать в банки. Не забыть укутать для медленного остывания.

Грушёвая сгущёнка рецепт

Приятного аппетита!

Смотреть каталог рецептов на Tixonya.ru