Крем для торта на сгущенном молоке

Тихоня.ру » Рецепты » Крем для торта на сгущенном молоке

Время приготовления: 20 мин.
Калорийность: 350 ккал на 100 грамм. (как считать калорийность)
Порция — 6 шт.

Простой рецепт крема для торта из сливочного масла и сгущенного молока.

Крем для торта на сгущенном молоке рецепт

Нам понадобится:

  • Масло сливочное — 200 г.
  • Молоко сгущенное — 8 ст. л.

Способ приготовления:

Сливочное масло должно быть размягченным — для этого оставить его при комнатной температуре (примерно на полчаса).

Взбить его до получения пышной, эластичной массы белого цвета 4 минуты.

Затем, не прекращая взбивания, влить в масло небольшими порциями сгущенное молоко.

Взбивать крем из сгущенки и масла в течение 15 мин. до получения пышной, однородной массы.

Если сгущенное молоко засахарилось, его надо предварительно вскипятить и охладить до комнатной температуры.

Крем для торта готов!

Крем для торта на сгущенном молоке рецепт

Приятного аппетита!

Смотреть каталог рецептов