Рулет мясной «На скорую руку»

Тихоня.ру » Рецепты » Рулет мясной «На скорую руку»

Время приготовления: 30 мин.
Калорийность: 214.24 ккал. (как считать калорийность)
Порция — 5 шт.

Рулет мясной рецепт

Нам понадобится:

  • Бездрожжевое тесто — 1 уп.
  • Яйцо куриное — 1 шт. (для смазки)
  • Фарш (свинина+говядина) — 500 гр. (по 250 каждого).
  • Кинза — 1 веточка.
  • Сыр — 150 гр.
  • Помидоры черри — 6 шт.
  • Мука (для раскатки теста)

Способ приготовления:

Разморозить тесто.

Фарш обжарить.

Тесто, раскатать в 2 пласта (будет 2 рулета), подсыпая муки, чтобы не прилипало.

Выложите с краю теста фарш, далее насыпьте сыр тертый с рубленой кинзой.

Разложить колечками нарезанные помидоры (по 3 шт на рулет).

И сверните в рулет — края рулета заворачивайте внутрь, чтобы не вытекала начинка.

Складываем рулеты на противень, с предварительно выложенной на нем пергаментной бумагой.

Делаем на рулетах надрезы чтобы выходил пар.

Cмазываем взбитым яйцом рулеты и выпекаем 25 минут (не передержите!) при температуре 180 градусов.

Рулет мясной рецепт

Приятного аппетита!

Смотреть каталог рецептов на Tixonya.ru