Шортбред

Тихоня.ру » Рецепты » Шортбред

Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 374 ккал. (как считать калорийность)
Порция — 6 шт.

Шортбред рецепт

Нам понадобится:

  • Мука — 225 гр.
  • Сахарная пудра — 90 гр.
  • Сливочное масло — 150 гр.
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Цедра апельсина — 1 шт.

Способ приготовления:

Размягченное сливочное масло слегка взбить с солью и сахарной пудрой венчиком.

Добавить просеянную муку и апельсиновую цедру, руками смешать в мягкое тесто.

Взять дно от разъемной формы 24 см, выложить на него и разровнять тесто.

Ножом наметить 12 «клинышек» — частей для красоты.

Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 3035 минут.

Если сверху начнет пригорать — накрыть фольгой.

Вынуть, горячим разрезать по разметкам, дать остыть.

Шортбред рецепт

Печение Шортбред история возникновения рецепта:

Рецепт печение шотбред пришел к нам из Шотландии из 16 века. Шотбред считается традиционным Шотландским печеньем. Его готовят на Новогодние праздники и Рождество.

Похожие рецепты:

Приятного аппетита!

Смотреть каталог рецептов на Tixonya.ru