Время приготовления: 1 час.
Калорийность: 339 ккал на 100 грамм. (как считать калорийность)
Порция — 2 шт.
Нам понадобится:
- Сладкий перец — 2 шт.
- Маслины без корсточек — 5 шт.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Помидоры черри — 5 шт.
- Сыр Пармезан.
- Зелень.
- Оливковое масло.
- Соль, перец.
Способ приготовления:
Перец вымыть, разрезать пополам и удалить семена и ножку. Выложить в форму для запекания
Помидоры вымыть, нарезать дольками, выложить в перец.
Чеснок и маслины нарезать дольками, выложить поверх помидоров.
Слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
Посыпать перец зеленью. Сыр натереть на терке и выложить поверх зелени.
Запекать перцы в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.